Le Scuole EMAS, costituite secondo lo schema nazionale proposto dal Comitato ECOLABEL-ECOAUDIT, prevedono un percorso formativo articolato su due livelli per EMAS. Il percorso di 1° Livello è quello proposto dalla Scuola EMAS dell'Aquila e forma revisori e consulenti ambientali EMAS (corso SE-RA).

Anno 2007/2008
Seconda edizione corsi nei settori:

• Smaltimento dei rifiuti solidi, delle acque di scarico e simili (Codice NACE O 90)
• Pubblica Amministrazione (Codice NACE L 75)

Anno 2005/2006
Prima edizione corsi nei settori:

• Raccolta e smaltimento dei rifiuti solidi
• Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte

L'attività dei revisori e consulenti ambientali EMAS è quella di assistere le organizzazioni nell'attuazione e valutazione di sistemi di gestione ambientale, nell'effettuare le analisi e nel predisporre la dichiarazione ambientale per ogni specifico settore di attività.